行业新闻
你的位置:首页 > 新闻动态 > 行业新闻

全自动火锅底料炒料机有哪些功能

来源:      2021/11/6 14:15:00      点击:

多头搅拌的炒锅适用于炒制(或者烘焙)肉类、蔬菜、鱼类、药材、调味料等物料,常用于餐饮、烘焙食品加工厂等行业。不仅可以使物料炒制的时间短,而且色香味俱全,是食品企业不可缺少的优良机器。


多爪搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。


加热方式有电磁加热、燃气加热、蒸汽加热和导热油加热4种加热方式,可根据用户需求选择。


搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-30转内实现无级调速,刮板采用自转加公转的方式,物料搅拌更均匀,不会产生糊锅问题。