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隆泽智能炒酱锅器人智能化

来源:      2018/3/3 8:30:23      点击:

行星炒锅该型炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式,采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制,电磁加热行星搅拌锅特别适用于小批量多品种物料的互换生产;
其物料的加热方式:电磁直接加热,电磁加热行星搅拌锅功率分五档可调,升温快、温度高;运行安全可靠与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比,具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。

详细说明 加热迅速,火力大小调节方便; 2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理; 4.行星搅拌炒锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低; 5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本; 6.能显著改善工作环境和卫生状况; 7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长; 8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险.

酱料炒锅自动翻锅,自动倒料,非常的方便实用!多头搅拌炒锅特别适合辣椒酱和火锅底料的炒制。
        无需人工炒制,不同的方向刮底搅拌,搅拌更均匀彻底,此款设备容量更大,一锅可炒物料400kg左右,特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾,液压控制,自动卸料,非常方便。先进的搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度,使产品受热均匀。

设备用途:
        用来炒制各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;可以炒制底料类,比如火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等;
        炒制馅料类,比如豆沙馅,凤梨馅,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,肉松馅等;还可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,机关事业部门食堂,大型中餐厅等等,都可以用隆泽的设备来炒制,诸城隆泽机械,专注于大型炒锅!