炒料机技术支持
你的位置:首页 > 炒料机技术支持

隆泽全自动PLC火锅炒料机控制系统

来源:      2019/4/11 14:21:16      点击:

酱料炒锅是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备,无论是对于火锅底料、酱料的炒制,还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制,搅拌均匀、刮底彻底不糊锅,整机采用不锈钢304材质制作,耐腐蚀不生锈,符合食品加工要求;

本机的U型锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。 全封闭槽形锅体,夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高, 适合不同物料对温度和升温速度的要求。 无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料 的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。 锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便。 锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,缩短了炒制时间。

辣椒酱炒锅安装方法及注意事项: 1.燃气自动搅拌炒锅应设置在良好通风条件的房间内。 2.安装时必须调整左右可调的脚的水平以保证设备处于水平状态,如倾斜成歪扭状态影响正常运转。 3.设备应设置在有排水通畅的地槽内,并在锅侧应安装冷、热水管,便于烹饪时加水与洗锅。 4.燃气管道的连接: A、连接燃气时,事先须与提供单位使用器材与施工方法进行协商,连接作业一定要请专业技术人员进行。 B、开始燃气与作业配管之前,须确认供给燃气与燃气搅拌炒锅使燃气的种类是否一致。 C、尽可能将本机专用的燃气主悬塞安装在进机器的位置,连接管径为DN20。 D、安装完毕后,应对各燃气管连接处进行检漏,确保燃气管密不漏气。 E、燃气压力的调整。

隆泽炒锅售后: 我公司以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的服务羸得了用户的信赖和好评;产品出口欧洲,美洲,东亚、中东等40多个国家和地区,并在国内形成了完善的销售和服务网络。
酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家