多爪火锅料炒锅顾名思义就是带有多个搅拌头的炒锅，多爪行星搅拌炒锅有120cm-140cm的常规规格，也可以根据客户需求定制，一锅可以炒100斤火锅底料炒料机。多爪炒锅是平底锅，多个搅拌头搅拌，刮底效果好，不会糊锅。

多爪火锅料炒锅采用一次性冲压成型的蝶形封头，质量好，整体平整光滑，只有平整光滑的锅胆，搅拌头才能与锅体紧密贴合，刮物料才能刮得干净，才不会糊锅。

多爪火锅料炒锅加热方式多种可选，有蒸汽、燃气、电磁、电加热导热油等加热方式，加热速度都很快。

火锅底料炒锅倒料方便，液压推力使搅拌臂翻转，倾翻锅体，进出原料方便，省时省力。设备配有PLC控制，智能控制，一键操作，一教就会，操作简单，设备清洗方便。